Hydroxyplopelpleellose (HPMC) jẹ ohun elo ti o lo nigbagbogbo, adaduro ati itara. O jẹ cellutiki ologbele-sintetiet ti kii ṣe ionic etherarẹ ni a ṣe lati cellulose adayeba nipasẹ iyipada kemikali. HPMC ni agbara omi to dara ati pe o le tu yarayara ni omi tutu lati fẹlẹfẹlẹ kan sihin ilara viscous. Nitorinaa, o ti lo pupọ ni ọpọlọpọ awọn aaye bii ounjẹ, elegbogi, awọn ohun ikunra, ati awọn ohun elo ile.
Awọn ohun-ini ti ara ati kemikali
HPMC jẹ funfun tabi pabrous funfun tabi pipa-girin tabi lulú glanular ti o ni rọọrun ninu omi ati diẹ ninu awọn epo organtic bii Ethol ati glycol. Lẹhin ti itu, o le fẹlẹfẹlẹ ni ojutu vicuoidal nla-nla, ati visita rẹ le ni atunṣe nipa ṣiṣe idojukọ rẹ, iwuwo molilar ati iwọn ti aropo. HPMC ni awọn ohun-ini kemikali idurosin, jẹ iduroṣinṣin si awọn acids ati alkalis, ati pe ko rọrun ni kutukutu microorganisms.
Ohun elo bi igbohunsafẹfẹ
Ti lo HPMC wa ni lilo pupọ bi igbona ninu ile-iṣẹ ounjẹ. O le ṣe alekun viverti inu-jinlẹ ti awọn olomi ati mu itọwo ati itẹlọrun ounjẹ. Fun apẹẹrẹ, ninu awọn ọja bii jelly, Jam, awọn ọja ifunwara, ati oje, HPMC le pese iwoye ipo iduroṣinṣin lati yago fun stratification ati Iyatọ omi. Ni ọra-ọra kekere tabi ọra-ọra, HPMC le sọ itọwo ti ọra ati ṣe ọja naa itọwo dara julọ.
Awọn iṣẹ miiran
Ni afikun si jije kan ti o nipọn, HPMC tun ni awọn iṣẹ pupọ bi iduroṣinṣin, fiimu iṣaaju, ati bẹbẹ lọ ti awọn aṣoju ti o ni idaduro, ati akoonu ti awọn agunjọ. Ni awọn ohun ikunra, a lo bi emulsifier ati tronsener lati mu iduroṣinṣin naa dara ati lilo iriri awọn ọja. Ni awọn ohun elo kọ ẹkọ, HPMC jẹ afikun akọkọ fun amọ, awọn aṣọ, abbl, eyiti o le ṣe ilọsiwaju iṣẹ ikole ati agbara wọn.
Ailewu
HPMC jẹ aropo ounjẹ ti o ni aabo ti o ti ni iwadi ti ni lilo pupọ ati fihan pe ko ni wahala si ara eniyan. O ko ni lẹsẹsẹ ati gbigba ninu ara eniyan, nitorinaa ko pese awọn kalori tabi fa awọn ayipada suga ẹjẹ. HPMC ko ni awọn ikolu ti ko dara lori ilera eniyan ni iwọn lilo ti o mọgbọnwa.
Hydroxypropplelplose (HPMC) jẹ nkan elo kemikali pupọ ti o ni iye ohun elo pataki ninu ile-iṣẹ ounjẹ bi ti o nipọn. Solublity omi ti o dara, iduroṣinṣin ati aiṣedeede ṣe o jẹ eroja ti o ṣe akiyesi ni ọpọlọpọ awọn ọja.
Akoko Post: Feb-17-2025